Der EAN-Strichcode ist der Klassiker unter den GS1-Symbologien und nicht mehr weg zu denken. Er dient der Verschlüsselung der 8- bzw. 13-stelligen GTIN-Artikelnummer. Überall dort, wo die Artikelnummer automatisch erfasst und verarbeitet werden soll, ist ein GS1-Strichcodesymbol erforderlich, z.B. an der Kasse, im Lager, beim Wareneingang etc. Anwender nutzen den EAN-Strichcode auf Verbraucher- und Handelseinheiten. Hierbei besteht hinsichtlich Druckverfahren und Bedruckstoff freie Wahl. Die Symbolgröße und -qualität sollte jedoch immer den GS1-Spezifikationen entsprechen, um die Lesbarkeit zu gewährleisten.