Fallstudie: Zwieback-Hersteller geht mit Domino auf Nummer Sicher

  • Von Chris Thorpe
  • März 24, 2016
  • Lebensmittel
  • Süßwaren
  • Backwaren

Wer ist Brandt?

Brandt ist seit mehr als hundert Jahren einer der führenden Lebensmittelhersteller Deutschlands und produziert herzhafte Snackartikel, Süßwaren und Zwieback.  Sechs Millionen Zwiebäcke fertigt Brandt pro Tag und besitzt einen beneidenswerten Marktanteil von 80%. Wenn Sie in Deutschland aufgewachsen sind, haben Sie sicherlich schon einen Zwieback von Brandt gegessen. Für den lukrativen, jedoch anspruchsvollen saisonalen Markt stellt Brandt eine Reihe unglaublich beliebter Schokoladenhohlfiguren her, wie Nikoläuse und Osterhasen.

Worin bestand die Herausforderung bei Brandt?

Nachdem die Bodenetikettierung der Schokoladenhohlfiguren von Papier- auf Kunststoffetiketten umgestellt worden war, konnten die bisherigen Heißprägesysteme nicht mehr zum Aufdruck der Mindesthaltbarkeitsdaten und Chargencodes eingesetzt werden. Eine neue Codierungstechnologie war gefragt, die nicht nur die neuen Etiketten bedrucken konnte, sondern auch traditionellere Verpackungen wie Beutel für Süßwaren. Diese wechselnden Verpackungsarten erforderten ein dynamischeres Codierungssystem – ein Universalkonzept für die Etikettierung und Codierung.

Wie konnte Domino helfen?

Angesichts der Herausforderung, eine effiziente Lösung für Brandts Multi-Codierungs-Dilemma bereitzustellen, lieferte Domino den V230i Thermotransferdrucker und installierte insgesamt 11 Geräte, die in den Etikettiermaschinen sowie den vertikalen Schlauchbeutelmaschinen eingesetzt werden.

„Uns war es wichtig, dass die neuen Systeme intuitiv zu bedienen sind und eine hohe Kennzeichnungsqualität bei gleichzeitig niedrigen Verbrauchsmaterialkosten aufweisen. Auch ein einheitlicher Farbband-Typ sowohl für die Etikettier- als auch für die Schlauchbeutelanwendungen war notwendig. Die V-Serie i-Tech TTO-Drucker haben uns in all diesen Belangen überzeugt, weshalb wir uns zum Kauf entschieden haben“

– Thomas Huber, Werkleiter bei Brandt Schokoladen GmbH + Co. KG

Der V230i zeichnet sich durch seine i-Tech intelligent Technologie aus, die ein bedienerfreundliches Touchpad mit QuickDesign Benutzerschnittstelle umfasst. Er ermöglicht einen beeindruckend reibungslosen Betrieb, der die Produktionszeit nicht beeinträchtigt. Qualitativ hochwertige Resultate bei geringeren Verbrauchsmaterialkosten, dank des einheitlichen Farbbands und der Sparfunktion, stellten die dynamischen Verpackungsanforderungen von Brandt mehr als zufrieden.

Was war das Ergebnis?

Intuitiv? Hohe Qualität? Geringe Kosten? Einheitlicher Farbbandtyp? Brandt fand genau das, wonach das Unternehmen gesucht hatte – die V-Serie, die Ihnen die optimale Flexibilität für ihre Anwendungen bietet. Domino ermöglichte eine Steigerung der Codiergeschwindigkeit und gleichzeitig eine Senkung der Verbrauchsmaterialkosten für das breite Spektrum an Verpackungsarten und Etiketten und konnte so Brandts Produktionsanforderungen souverän erfüllen.

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